農業農村部發布公告第201號，公布了第一批3436家非洲豬瘟自檢合格的生豬屠宰企業名單。公告要求各地要及時將公布的生豬屠宰企業名單與動物檢疫證明電子出證系統關聯。自2020年1月1日起，未與動物檢疫證明電子出證系統關聯的生豬屠宰企業，將無法獲取動物產品檢疫。
據了解，農業農村部啟動了兩項制度百日行動，要做到“三清四明兩解決”，即屠宰企業基本情況清楚、非洲豬瘟自檢情況清楚、官方獸醫派駐情況清楚；專項行動任務明、兩項制度進展明、政府和企業責任明、生豬來源和生豬產品去向明；基本解決落后屠宰企業淘汰問題，基本解決官方獸醫配備問題。
農業農村部有關負責人表示，屠宰環節是連接生豬產銷的關鍵環節，開展落實生豬屠宰環節非洲豬瘟自檢和官方獸醫派駐制度百日行動，目的就是對切斷病毒傳播鏈條、打好非洲豬瘟攻堅戰。
為何強調屠宰環節開展檢測？農業農村部有關負責人解釋道，生豬屠宰企業作為產業鏈條上的重要主體，防控動物疫病、保證產品質量安全是應盡的責任。屠宰廠（場）生產設施設備和環境一旦被污染，病毒更易長期存活，更易在生豬和豬肉產品中循環擴增，成為病毒的“儲存器”“擴增器”。生豬屠宰廠（場）連接著生豬產銷等上下游環節，便于“順藤摸瓜”及時發現和追溯潛在風險。
