CULTURE
紅色屬于五行中的“火”，給人一種有如火焰般的感官刺激;季節上對應夏季，也與五味中的“苦味”食物對應。在五臟對應上，紅色對應人體五臟——心，與六腑——小腸。中醫有“夏屬火，其氣熱”的說法，夏季為萬物生長、新陳代謝速度加快的季節，與火的上炎、熱力四散相似，而紅色食物大都具有溫熱、能量較多、陽氣具足的特性；依對應理論，紅色食物能夠影響我們的心與小腸，多半有補血、生血、活血及補陽的功效，所以較適用于“虛證”及“實證”，如形體瘦弱、臉色不光潤、貧血、心悸、四肢冰冷、手足無力等癥狀。
益血壯身 紅棗
紅棗可以擴張血管，增強心肌收縮力，能使血中含氧量迅速增強，這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加，加速新陳代謝!同時改善心肌營養，對于保養心臟十分有益。
祛除毒素櫻桃
櫻桃含鐵量很高，能促進血紅蛋白再生，提高人體免疫力，還含有糖份，蛋白質，鈣，磷，胡羅卜素，維生素C和B族，等成分，常吃養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，特別是可以防治女孩月經期貧血!
護心排毒葡萄柚
果肉多汁爽口，味道偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特征。同時含有鉀，卻不含鈉，稱的上是維護心血管的最佳水果。其中含有天然的維生素P，可以增強皮膚及毛孔的排毒功能。
活血化淤藏紅花
藏紅花功效是活血化淤，另外還有一個神奇功能就是將積存在血管中的毒素分解并排出體外，讓它們再也不能回到心臟中去“搗亂”，對于心臟中的毒素淤積引起的失眠也有治療舒緩作用。
消炎殺菌胡蘿卜
有效降低血液中汞離子濃度，防止劇毒的汞離子隨血液進入心臟，所有也是很有效的護心食物，豐富的維生素A可以防癌，清除體內自由基，增強月經期肌體抵抗力，預防細菌感染。
